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合工大学子“三下乡”：探秘金玉滁菊，解锁乡村经济新动力

发布时间：2024-07-09 阅读：

合工大学子“三下乡”： 探秘金玉滁菊，解锁乡村经济新动力

导语：2024年7月6日，夏日炎炎，合肥工业大学化学与化工学院赴滁州市“小菊花花样经济”暑期社会实践团队来到安徽滁州市，走进金玉滁菊的绿色世界，与种植专家们共同挖掘乡村振兴的新篇章。在金玉滁菊生态科技有限公司，学子们亲历了从种植到加工的全过程，用科学智慧破解农业难题，以青春力量助推地方特色产业的升级转型。

一、探秘金玉滁菊，见证创新发展
在七月的阳光照耀下，一支充满好奇与求知欲的实践团队踏上了探秘之路，目的地是位于安徽省滁州市的金玉滁菊生态科技有限公司。这家公司在当地久负盛名，以其对传统滁菊产业的现代化改造和创新性发展而备受瞩目。7月5日，实践团有幸亲临现场，揭开金玉滁菊产业神秘的面纱。

实践团的成员们受到了公司总经理龚建国和副总经理刘晓翠的热情欢迎。两位领导不仅向他们展示了公司全面而高效的生产流程，从精心挑选的优质滁菊原料到经过精细加工的成品——滁菊酒，每一步都体现了科技与传统的完美结合。他们特别强调了公司在菊花深加工技术上的突破，这些技术不仅提升了产品的品质，也为产业带来了新的活力。

在交流过程中，龚建国总经理满怀激情地讲述了滁菊深厚的历史底蕴和文化意义，它不仅是安徽的传统特产，更是地方文化的重要载体。他自豪地表示，金玉滁菊生态科技有限公司正积极采用先进的育种技术和高产栽培方法，努力提升产量和品质，旨在将滁菊打造成为滁州乃至整个安徽省的代表性符号，让更多的人了解和喜爱这一独特的农产品。

图为实践团队在进行记录和提问。（通讯员张硕周通）

二、传承与创新并行，推动乡村振兴
滁菊作为“四大名菊”之一，具有药食同源的独特价值。然而，随着市场经济的发展，滁菊产业一度面临困境。龚建国于2000年创立了金玉滁菊生态科技有限公司，致力于重振滁菊产业。公司采用“企业+基地+农户”的合作模式，由企业提供种苗、技术加工和回收服务，农户负责肥料和生产环节。这种模式不仅降低了企业的生产成本，也带动了当地农户的增收，助力脱贫致富。
公司利用滁菊的独特口感和药理保健功效生产“金玉滁菊”酒，同时拓展滁菊茶、滁菊保健枕等产品，提高附加值。龚建国还计划进一步开发滁菊的深加工产品，如黄酮、挥发油等，推动产业链延伸。龚建国认为，滁菊作为菊中珍品，市场前景广阔，未来发展潜力巨大。

图为金玉滁菊生态科技有限公司产品——滁菊酒(通讯员张硕周通)

三、融合旅游与文化，激发乡村经济
进一步挖掘和利用滁州市丰富的旅游资源，实践团队提出了一个创新的旅游文化融合策略，旨在将滁菊这一地方特色与乡村旅游紧密结合。他们设想了一系列活动，旨在让游客全方位地体验和欣赏滁菊的魅力。其中，策划组织秋季的菊花观赏节，让游客在金秋时节沉浸在漫山遍野的菊花海洋中，感受大自然的壮丽与和谐。
此外，实践团队提议设立专门的采摘体验区，让游客亲手采摘新鲜的滁菊，体验传统农业的乐趣，同时增进对农作物生长过程的了解。这不仅能增强游客的参与感，也能为当地农产品创造更高的附加值。
这样的项目设计不仅仅局限于旅游业，它还将辐射到餐饮、住宿、零售等多个服务业，带动相关产业的共同发展。当地餐馆可以推出以滁菊为主题的特色菜肴，民宿可以打造以菊花为主题的住宿体验，从而吸引更多的游客驻足。通过这样的联动效应，村民将有更多的就业机会，家庭经济得以改善，同时也为滁州市的乡村经济注入新的活力，实现可持续的乡村振兴目标。实践团队的这一构想，不仅体现了对传统文化的尊重和传承，也展现了现代旅游业与乡村经济结合的创新思维，为滁州市的全面发展描绘出一幅生机勃勃的蓝图。

四、展望未来，共创繁荣
“花样绽放”暑期实践团的金玉滁菊之行，是对传统与现代融合的探索，是对乡村经济新模式的有力诠释。每一朵绽放的金玉滁菊，都是乡村产业发展的一抹亮色，为古老的大地注入新的活力。我们期待，这样的实践和创新能够激发更多可能性，推动中国乡村走向繁荣与振兴。