长大学子赴安徽省蒸谷米食品科技有限公司开展调研访谈

       为进一步深入认识科技兴农、科技助农的丰富实践内涵，7月18日，长安大学“探路红色小岗，青年助力振兴”暑期实践团队奔赴安徽省蒸谷米食品科技有限公司学习科技兴农经验，为助推小岗村农业现代化发展、推进乡村振兴战略贡献青春力量。

     “一碗蒸谷米，健康中国人”，这是安徽省蒸谷米科技有限公司一直以来奉行的伟大使命。该公司一直坚守“为中国主粮提质”的初心，在健康主食领域累计投入15年时间，已取得80多项专利，拥有“一种蒸谷米的加工方法”和“一种慢消化蒸谷米的加工工艺”核心双发明专利工艺，填补了国内蒸谷米领域的空白，致力于实现科技兴农的伟大目标。
在公司负责人的引导下，团队成员先后参观了该公司的产品展厅、产品实物和生产车间，了解蒸谷米的原料选择、制作工艺、处理技术、营养价值、产品优点等相关知识。原料经过加工、等级分装、袋装、密封等在小岗村形成了一条完整的产业链。此外，在交流互动过程中，负责人与团队成员们围绕蒸谷米的由来、发展、优势以及在科技兴农和乡村振兴方面的经验与感悟进行分享和讨论，激发了青年大学生为乡村发展贡献力量的热情。

       科技兴农助力乡村振兴。此次调研走访，团队成员们深刻认识到乡村振兴这一伟大目标的实现，离不开科技创新，也认识到只有充分发挥青春力量，创新思维、艰苦奋斗，才能让乡村振兴事业踏上更高的发展台阶。