挖掘海洋食宝，打造营养膳道

中国青年网日照7月18日电（通讯员 邱筱涵 ）树立和践行大食物观，构建多元化食物供给体系，对于加快建设农业强国具有重要意义。解锁海洋膳食的营养密码，推动海洋康养与海洋膳食有效衔接，更好地满足人民群众日益多元化、健康化、个性化的需求，已成为时代的挑战。为探索海洋康养与蓝色膳食之间的关系，了解蓝色膳食对于海洋康养的促进作用，2024年7月18日，曲阜师范大学地理与旅游学院“耕海牧渔”实践队深入山东省威海市海洋食品博览中心，开展实地调研考察。

图为实践队员在博览中心参观。中国青年网通讯员 周钰晴 供图

寻访蓝色资源，探索海洋康养

18日下午，实践队员前往山东省威海市天沐温泉度假区，据了解海洋度假村已发展成为集体验农业、高端美宿、度假康养为一体的文旅高地。自开业以来，以“既离城、又离尘”的静谧环境、“深呼吸、慢生活”的良好生态、“零差评、零投诉”的优质服务，备受市民青睐，年均游客达3万余人。实践队员深入度假村内与工作人员进行进一步的沟通交流，他们了解到：作为沿海度假村，充分将海洋膳食与康养旅游相结合，是更好地强调健康与自然重要性的有效手段。一方面，海洋膳食提供的营养丰富的食物可以作为康养旅游中的一部分，为游客提供健康的餐食选择；另一方面，康养旅游地靠近海洋，可以直接利用海洋资源，如海鲜、海盐等，为游客提供新鲜的海洋膳食。海洋膳食与康养旅游的结合不仅能提升游客的餐饮体验，还能增强康养旅游的吸引力。游客在享受海洋膳食的同时，也能体验到海洋带来的宁静与舒适，这对于身心健康都是有益的。

图为实践队员在海鲜市场了解蓝色膳食。中国青年网通讯员 周钰晴 供图

通过这次社会实践，实践队员们了解了海洋膳食与康养旅游之间存在着天然的联系，两者的结合不仅能够为人们提供更加健康、自然的生活方式，还能促进旅游业的发展和海洋资源的可持续利用。通过不断的探索和实践，海洋膳食与康养旅游的融合之道将会越走越宽，为人类的健康和福祉作出更大的贡献。

图为“耕海牧渔”实践队合照。中国青年网通讯员 周钰晴 供图