紫葡飘香醉田园，绿枝摇曳展希望

2024年8月8日，南京财经大学“疆禾”团队进行了暑期社会实践“三下乡”活动，对紫葡庄园进行了专访。该采摘园占地220亩，种植了多种葡萄品种。

据采摘园负责人介绍，园内种植的葡萄品种包括阳光玫瑰、紫甜无核、夏黑、海里面、甜蜜蓝宝石等，其中部分品种为无籽品种，如紫甜无核，具有抗病性好、食用方便等优点，市场价值较高，对增收有好处。此前，采摘园于6年前开始改良品种，将原有的红地球葡萄挖掉，重新施肥料、改良土壤后再种植新的葡萄苗。新葡萄苗第一年没有产量，第二年有500公斤左右的产量，第三年可正常生产。

在种植过程中，采摘园采用滴灌灌溉理论，并尝试推行绿色农业，但面临一些困难。绿色农业需要配套使用有机肥、减少农药使用等，但在市场上，有机食品的价格难以得到相应体现。
目前，采摘园的葡萄主要在本地销售，销量最多的地区为伊宁市，约占70% - 80%。园内每天有30名本地员工工作，从4月份一直到葡萄埋到土里。
为了拓展销售渠道，采摘园计划与电商合作，今年8月份葡萄成熟时将聘请抖音团队进行直播卖货。此外，采摘园每年8月份都会开展采摘园活动，吸引了本地和外地的游客前来采摘。

然而，近年来葡萄市场行情不佳，效益不太好，各项成本增加，包括人工工资和肥料等。同时，种植葡萄还面临着极端天气的挑战，如冰雹、霜冻等。采摘园主要通过查看天气预报进行预防，如初秋霜冻时打抗冻剂，葡萄在成熟前半个月左右开始套袋，以保持果粉和品相。
南京财经大学“疆禾”团队通过此次专访，深入了解了采摘园的种植情况、发展规划以及面临的挑战，为后续的实践调研提供了宝贵的资料。