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以材为盾御污染,化技为矛护民生

发布时间:2025-03-31      阅读
  2025年3月30日上午,为深入探索新材料技术与食品安全的融合发展,福建师范大学化学与材料学院2023级高分子材料与工程1班前往参观福建三农新材料有限责任公司。
  
  创新材料:从实验室到餐桌的安全守护
  
  在公司的智能化生产车间,企业负责人向我们展示了其核心产品——食品级聚四氟乙烯(PTFE)的生产流程。“这种材料具有极强的化学稳定性和不粘性,能在-200℃至260℃范围内保持性能稳定,是食品加工设备中不可或缺的关键材料。”他介绍道,“我们生产的PTFE密封件已通过FDA(美国食品药品监督管理局)认证,广泛应用于饮料灌装、乳制品加工等生产线,有效防止设备磨损导致的金属微粒污染。”
  
  值得一提的是,企业自主研发的“高纯度氟橡胶”产品,成功解决了传统橡胶密封件在高温高压环境下易老化、释放有害物质的技术难题。目前,该材料已在国内多家知名食品企业的灭菌设备中得到应用,为罐头食品、婴幼儿配方奶粉等高风险品类提供了额外的安全保障。
  
  全链条管控:让每一克材料都可追溯
  
  在质检中心,企业对我们展示了其与福建省产品质量检验研究院联合开发的“氟材料食品安全溯源系统”。通过该平台,下游食品生产企业可实时查询原料批次、生产工艺参数及迁移实验数据。“我们不仅满足国标GB4806系列对食品接触材料的要求,还主动参照欧盟EC1935/2004标准进行114项风险物质检测。”企业负责人说到。
  
  总结与反思
  
  此次福建三农新材料之行,不仅让我们看到了氟化工科技在食品安全领域的创新应用,更深刻体会到新材料产业与民生需求的紧密联结。在未来,团支部成员将会更加深入学习专业知识,并试着把专业知识运用到日常生活中。
作者:福建师范大学化学与材料学院2023级高分子材料与工程1班     来源:福建师范大学化学与材料学院
责编:周云
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