安理学子三下乡|安全科学与工程学院： “与梦同行，聚焦产业扶贫发展，助力乡村产业振兴”

      为了学习贯彻党的十九大会议精神，践行大学生暑期三下乡社会实践活动，安徽理工大学安全科学与工程学院“与梦同行，共战脱贫” 发展成就观察团的志愿者前往“新华村”和著名的豆腐村进行深度调研，考察十八大以来取得的全面脱贫的成就。
      6月27日，志愿者们前往“新华村”进行调研。在领导和老师的带领下，志愿者们先后游览了“安新菜园”和当地的科技蔬菜大棚，以及食品加工厂。菜园的建设由村集体经济发展有限公司从村民手中流转抛荒土地，进行整合规划、实施。菜园组只村民为租地的教师和市民提供翻地、代种、代购、供应农家肥等多项服务。在“安新菜园”里，我们见到了忙碌的农民，他们面朝黄土背朝天，一滴滴汗水洒落在田埂间，一颗颗蔬菜收获在喜悦中，汗水终会带来回报，脱贫之路终将走出成效
在食品加工厂中，志愿者们在当地领导和加工厂工作人员的带领下，参观了加工厂中存放产品的冰柜，还走进车间，参观了食品加工厂所使用的面条生产机，在工作人员的介绍下，志愿者们了解了面条制作的七道工序，面条生产机器的使用手法，以及加工厂生产出来的面条的销路。“国家的政策好了，帮我们修盖了这么一间面条加工厂，当地的产业发展有了进步，这还是靠我们张书记和国家的大力支持。”面条厂工作人员如是说到。近年来，很多贫困县和贫困村的扶贫产业实现了从无到有、从有到优的跨越，为打赢脱贫攻坚战、全面建成小康社会，以及乡村振兴打下了坚实基础。
      离开食品加工厂，志愿者们在领导和老师的带领下前往科技蔬菜大棚，在前往大棚的路上，我们看到了很多在辛苦工作的大爷大妈，虽然在烈日下劳作很是辛苦，但他们满是汗水的脸上依旧洋溢着笑容，可以看出对未来的生活充满希望。
      志愿者们走进大棚，在当地领导带领下，参观了整片科技蔬菜大棚，详细阅读了有关科技蔬菜大棚的介绍，了解了科技蔬菜大棚对扶贫工作的帮助和重要意义，同时志愿者们近距离观察大棚中的作物，感受科技给农业生产带来的变化和便利，也深刻体会到农民劳作的不易。新华村聚焦乡村振兴，坚持稳中求进工作总基调，以产业振兴为引领，大力实施产业富民战略。将大棚蔬菜种植作为产业结构调整、群众增收的重要举措，坚持“输血”与“造血”并举，不断发展壮大蔬菜大棚种植，拓展销售渠道，切实提高群众收入，使蔬菜大棚变成了群众的“小康棚”。
      志愿者们走到村民家中，与村民亲切的交谈。志愿者们先后拜访了当地的卫生所，百岁老人与空巢老人。在与村民的交谈中，志愿者们了解到当地的扶贫政策大有成效，人民生活质量大有提高。当志愿者们提到扶贫干部张书记时，村民们都对张书记赞不绝口。
在村中空巢老人的家中，志愿者们在与老人的交流中得知，老人没有子女，也没有经济来源，生活开销全靠政府的帮助，生活虽然拮据，但老人仍旧对生活充满希望，对扶贫干部张书记满是赞赏之词。在村中卫生所里，我们与老人交谈得知家中儿女在外打工，在当地干部张书记的帮助下，家里的经济条件逐渐变好，生活也摆脱贫困，在一步步的变好。
    “依托食品加工及科技蔬菜大棚等产业，持续推进脱贫攻坚与乡村振兴有机衔接，推动乡村走向全面振兴、共同富裕，让脱贫群众过上更加美好的生活。”新华村相关负责人表示。
      6月29日，志愿者们前往著名的豆腐村进行调研。刚入村口，便看到一个高大宽敞的门楼，上书“中国豆腐村”，彰显出此地的独特之处，进村一路走来，道路两边是充满古风的建筑，豆腐坊一座接着一座，与“中国豆腐村”相呼应。
       在豆腐坊中，志愿者们了解了制作豆腐的几道工序，观察了豆腐的一道制作流程。在与工作人员的交谈中得知，豆腐全部都是当天产当天买，大多销往酒店、饭店等餐饮场所，需求量较大。关于制作出的豆腐的品质问题，工作人员提到，豆质、水质都很重要，缺一不可，志愿者们了解到制作豆腐的不易。
离开豆腐坊，志愿者们查看了当地制作豆腐的水源，清澈见底，当地能成为“中国豆腐村”也绝非偶然。发展产业是实现脱贫的根本之策。“大泉村”因地制宜，把豆腐产业作为推动脱贫攻坚的根本出路。
      经过几天充实的社会实践，志愿者们充分感受到十八大以来取得的全面脱贫的成就，体会到“新华村”在扶贫干部张书记带领下，在全村人民的勤奋劳作下，必将以燎原之势快速发展，实施乡村振兴，着重发展当地产业，脱贫致富，实现小康。完成了脱贫攻坚的伟大历史性成就。“大泉村”根据当地优势，充分发展当地特色产业，不断做大做强，成为了远近闻名的“中国豆腐村”。此次调研活动充实且有意义，作为新时代的大学生，我们会时刻牢记自己的责任与使命，积极投身基层建设，为中国梦献出自己的一份力量。