福建林业职业技术学院 园林系“三下乡”社会实践活动——古田食用菌生产篇

       2023年7月5日，园林系“菇”勇者，“蘑”力无限--暑期社会实践小队由园林系辅导员倪海奔老师、陈玮老师、连静老师、陈颖老师带队，深入到农村，与当地居民互动交流，用实际行动传递关爱与希望。
       下午，第一站，园林系暑期社会实践小队来到了福建福泉鑫生物科技有限公司，在负责人的带领下，我们了解到当地海鲜菇从培育、生长、包装、出售的全过程，负责人介绍到公司现已发展成为福建省最大的袋栽海鲜菇工厂化生产企业和全国海鲜菇工厂化生产五强企业。并且带动地方经济收入持续增长。队员们就当前乡村就业形势以及如何进行创业与负责人展开详细的交流，与此同时让我们深深感受到当地人民的聪明才智以及敢于实践共创“菇城”的勇气。

       第二站，园林系暑期社会实践小队来到了福建绿华食用菌有限公司，菌包是食用菌产业链的前端环节，直接关系到菇农的种植效益。园区入驻企业古田县绿华食用菌有限公司是全县最大的菌包生产企业，专业提供银耳、茶树菇、黑木耳、猴头菇等食用菌的标准化菌包。公司负责人带领队员们参观车间的同时详细地讲解了食用菌菌棒生产流程的流程，当队员们看到古田县常见的锅炉蒸汽灭菌池以及触摸到温热的菌袋时，都在纷纷感慨。

        通过今日社会实践活动当中，社会实践小队的成员们深刻感受到当地多彩产业所带来的巨大变化，习近平总书记曾经指明“古田县坚持一县一品，以食用菌特色产业带动县域经济发展，路子对、效果好”的方向，古田县也正在带领食用菌产业摆脱过去，实现食用菌产业转型，在此我们实践小队的成员深入了解了“科学技术是第一生产力”这一要义，时刻激励我们不断加强自身学习以及修养，学好专业知识，为乡村振兴注入活力。