神农百花蜜由神农架高海拔原生态土蜂即中华小蜜蜂酿造而成。中华小蜜蜂的养殖基地远离居住区,拥有纯净的自然环境,同时蜂蜜采集于各种药材花之间被誉为“蜜之珍品”。
为了深入了解神农百花蜜特色产业发展情况,实践团成员们来到湖北省神农架汇野食品公司。神农架汇野生态食品有限公司坐落于风景秀丽的国际慢城——神农架林区盘水生态产业园区,是一家致力于蜜蜂养殖、蜂产品加工,休闲美食等多方面的研究和应用的大型私营企业。汇野食品望玲先生作为汇野集团的老板和经验丰富的养蜂人,向实践团成员介绍了神农百花蜜的种种魅力与发展中面临的挑战。

实践团成员观察神农百花蜜(宋佳鑫 摄)
当被实践团成员询问神农百花蜜的发展困境时,望玲先生回答道:“目前还是有以杂牌蜂蜜冒充神农百花蜜的市场乱象,导致很多喜爱神农百花蜜的游客买到假冒产品,影响神农百花蜜的品牌声誉”。而面对挑战,望玲先生表示将致力于保护并充分发挥神农架丰富的蜜源和高纯度的蜂蜜优势,为消费者带来更多健康、纯净的产品。

望玲先生与实践团成员交流(宋佳鑫 摄)
此外,实践团成员们还在望玲先生的带领下参观了一些被养殖于无人区的蜜蜂。通过为期一天的调研,实践团成员们对于神农百花蜜的特色产业和神农架的养蜂文化有了更深入的了解,相信神农百花蜜在未来会在国内外市场上赢得更大的关注和认可,迎来更大的商机与收益。
文字:华中农业大学生命科学技术学院赴湖北省神农架暑期社会实践团 贾雪 张颖
摄影:华中农业大学生命科学技术学院赴湖北省神农架暑期社会实践团 宋佳鑫
指导老师:华中农业大学生命科学技术学院 岳兵