科技为蔬菜赋能,小蔬菜做出大文章

作者:李萍 来源:南京财经大学
为了深入了解科技创新给现代农业带来的影响,贯彻“以科技创新助力乡村振兴”的理念,7月30日至31日,南京财经大学工商管理学院“兰陵蔬菜调研队”来到山东省临沂市兰陵县的蔬菜种植基地探索这座小县城的“菜富经”。

首先,调研队在种植人员的带领下参观了温室大棚,听种植员讲解各种蔬菜的种植方法。参观过后,通过与种植基地相关人员的交谈,调研队了解到兰陵的种菜方式不断进化,工业化流水线,物联网,机器人通通为种菜赋能,为蔬菜打造“智能家居”,提高蔬菜的产量和质量。温室大棚既有“高定版”也有“普适版”,每个蔬菜种植户都能够感受到科技发展带来的便利。

另外,科技的进步使得蔬菜生产的产业链延长,农户们获得更高的产品附加值。兰陵从“种菜”逐渐转向“做菜”,制作冷冻菜,借助发达的网上平台和物流,向欧美东南亚出口;将当地特色的农产品加工成预制菜,借助抖音等网上平台以主播直播带货的方式进行宣传销售。之后,基地负责人又向调研员们着重介绍了电商助力模式,传统销售渠道有批发市场和农贸市场两种。批发市场是通过批发市场销售给进口商、超市和餐饮行业。农贸市场是部分兰陵蔬菜通过农贸市场直接销售给消费者,这是常见的渠道之一。

互联网的高度发达使得直播带货成为一种新型的销售方式。为助力乡村振兴,兰陵县积极探索“电商+第一书记+农户”带货助农增收新模式,吸引众多第一书记走进直播间为家乡产品代言。由于第一书记的带动,兰陵县的大蒜、牛蒡、粉条、糖蒜以及黄瓜、皱皮辣椒等具有地域特色的农产品得到了广泛的宣传。兰陵蔬菜生产商通过直播形式向观众展示产品的特点,并提供直接购买链接,促使消费者实时下单购买。随着兰陵县农村电商的发展,县、乡、村三级物流网络逐步完善,生鲜电商、直播电商得到快速发展,大部分蔬菜的销售也逐渐向线上销售转移,这也为其他县做出了榜样。

负责人的讲解过后,调研员们真切地感受到电商已经成为助推特色蔬菜打造的新引擎,通过互联网的电商平台,尤其是直播间的形式,实现了本地特色农产品的上行和外销。蔬菜从第一产业变为第二产业,并正在成为独具特色的第三产业,温室大棚变成国家级4A景区,蔬菜不仅好吃,还好看,好玩。兰陵县在国家脱贫攻坚的号召下,为实现人民共同富裕,走出以蔬菜为特色的致富路。

此次调研之旅结束后,队员们深刻地感受到科技发展推动农业转型升级,农业融合发展道路就是致富之路。


图为实践队员与种植人员交谈 周朵摄


图为蔬菜温室大棚内景 李萍摄


图为温室大棚外景 李萍摄


 图为农业合作社内部 李萍摄
 
责任编辑:周云 发布日期:2023-08-20 关注
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