为了深入了解金寨县油坊店乡有关茶叶种植的发展现状与存在问题,南京财经大学营销与物流管理学院“茶音绕梁”社会实践团队于7月20日到达油坊店乡进行实地调研并且有幸对当地知名茶企业露雨春的负责人邸为刚先生进行采访。
团队初入乡里,满山遍野的茶田,铺满眼底的绿色,让人心旷神怡。团队参观了六安茶谷主题公园,公园毗邻国家4A级水利风景区——响洪甸水库。水库面积近万亩,茶园面积5800余亩。茶园建设按照“看得见山、望得见水、记得住乡愁”的理念,通过对原生态山水田林路的综合整治和规模茶园的微改造,发挥境内名山名水名茶资源优势,集茶叶生产加工、茶文化体验、观光旅游休闲于一体,一二三产业深度融合,较好地展示出六安茶谷的自然风貌。团队入目之中,果然茶山茶田众多。期间团队走访了住在附近的农户,几乎家家户户都有茶田。茶叶种类众多,除了六安瓜片极负盛名之外,还有皖西白茶、金寨翠眉、金寨红茶、金龙玉珠等当地特色茶叶。据茶农所说,他们的茶田不打农药不打除草剂,都是人工除草。茶农采摘好的茶叶卖给茶厂或者来收茶叶的小贩,这也是他们一年来最大的收入来源。
图为六安瓜片主题公园
近些年经济助农,绿水青山就是金山银山、生态文明建设等理念的提出也让金寨油坊店乡的茶山成为生态农业旅游景点,旅游业大力发展。团队看到有乘坐大巴车的外地游客前来游玩,空气刚好,景色宜人。露雨春作为茶企代表,茶农每年采购的茶叶大多作为原材料被其收购,露雨春在给茶农带来经济收入的同时,也用当地的茶叶做六安瓜片与当地特色茶。团队了解到企业有利用抖音直播卖货助力茶叶产销,紧跟销售发展趋势。不仅如此,油坊店乡建立六安瓜片展览馆,接待外来买茶顾客以及游客。

图为露雨春茶企
乡里或者县里每年会举办六安瓜片手工炒制手艺人大赛,团队了解到今年比赛规模尤其大,比赛由六安市举办。茶叶的季节性很强,所以每年比赛时间多为五月中下旬。比赛旨在激励茶农坚持炒茶传承炒茶文化的同时宣传当地茶叶,每年春天茶叶采摘之前乡里还会举行一个名为开茶节的仪式,用以彰显对采茶的重视以及寓意一年丰收的好兆头。这些都是油坊店乡人民对茶的珍视与重视。
团队有幸采访到露雨春企业负责人邸为刚先生,了解到露雨春公司的背景与发展历程。企业于07年创办,前期主要是卖茶叶,创办露雨春品牌之后融入采茶,制茶,卖茶等环节,拥有了一条完整的产业链。原材料来源是收购附近乡村茶农家的茶叶以及有些农户自己炒制的半成品,企业因此成为村里大多数茶农的销售渠道。企业的销售渠道是以线下直营店为主,店面分布主要是金寨、六安、合肥等地,在安徽省内部销售。因为安徽省茶叶种类众多,更是有安徽十大名茶称号。六安瓜片相对来说小有名气,但还是比不得西湖龙井、碧螺春,外地人买茶也多不会选择瓜片,所以六安瓜片的受众主要还是安徽人民。并且茶叶季节性很强,农产品企业与工业品也不同,一年茶叶产量也极其有限,所以企业销售面向大众面向老百姓,高端礼品茶占少部分,更主要的还是抓住大众消费。

图为团队成员李雨蝶正在与邸为刚先生沟通
团队也了解到企业基本的宣传方式在线上有抖音直播间。企业的抖音直播卖货于20年开始,这为其开辟了一种新的销售渠道,给公司带来一些收益。企业拥有两个直播团队,直播时间多为下午或晚上。在线下,企业在高速公路两边投放户外广告,参加展会宣传,与外省茶企人员交流有关茶叶的种植、制作等,也出席了今年的杭州国际茶叶博览会。品牌经过多年积累在市里也逐渐取得较大的影响力。
此行也发现油坊店乡关于茶叶发展存在的问题。首先青壮年几乎全部外出务工,留守在家里种植茶田的多为老人。茶农的茶田面临可持续发展问题,未来无人接管茶田,恐成荒地。旅游业发展对带动当地茶叶经济也帮助不大,当地茶农因销售茶叶获得的年收入无明显变化。所以政府需要继续推进实行可以落实到民生福祉的相关政策,给予当地茶企以及茶农更多采茶制茶所用机器以及销售出路上的帮助,采用多种推广政策帮助当地茶企宣传,让金寨茶叶打出名声来。

图为露雨春茶叶包装
据企业负责人所说,抖音直播卖货带来的效益不比从前,对茶叶推广以及销售的帮助越来越小。直播间流量与观看人数越来越少,起不到太大的宣传作用。需要优化直播团队与直播方式,丰富直播平台。在互联网日益发达的今天不能忽略网络力量,应充分利用其便利,发挥直播卖货渠道的最大价值。其次茶叶销售地点主要还是集中在金寨当地以及安徽省内部,外省销路无法打开。主要还是要打出茶叶名气,扩展销售渠道,采用更适合的销售模式与方法。
此次实地调研与企业专访让团队成员受益颇多,纷纷向邸为刚先生与接受采访的农户表示由衷的感谢。希望所有乡村都能发掘自身条件加以利用,用务实进取的精神与热情质朴的面貌展现出乡村最美的风采。祝福茶树,祝福油坊店乡,祝福金寨乡村。感谢不虚此行,让团队成员拥有最真切的感受。
撰稿人:李雨蝶
通讯员:贾梦薇
拍摄:姜娟